Los aumentos se dan en un listado de 60 productos que el ente intervenido por Guillermo Moreno dejó de publicar por "superfluo". Incluye azúcar, carnes, pollo, leche, frutas y verduras, entre otros. Crece la brecha con la inflación oficial.
El precio del azúcar aumentó 85% en los últimos 12 meses. Los cortes de carne más populares subieron entre el 55% y el 70% en apenas un año. El pollo entero aumentó el 42% y la leche un 36%. Y una gran cantidad de frutas y verduras de la canasta básica alimenticia también registró incrementos similares.
Estos datos no fueron compilados por consultores privados en base a metodologías que ofrezcan flancos débiles. Se trata, en cambio, de datos oficiales y públicos. Y corresponden a la ciudad de Rosario, que cuenta con una estructura de población y de comercio que son similares a la de amplias zonas de la Capital y el GBA.

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